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Standard

Zucciniröllchen gefüllt mit Rucola & Proscuitto
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Bärlauchsuppe mit Forellennockerl
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Kalbstafelspitz an Schnittlauchsauce & Brotsoufflé
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Schwarzwälderkirschtörtchen

Vegetarisch

Zucchiniröllchen gefüllt mit eingelegter Paprika & Käsecreme
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Bärlauchsuppe mit Frischkäsenockerl
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Brotsoufflé mit sautierten Pilze & Lavendelhollandaise
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Schwarzwälderkirschtörtchen